Сулугуни в лаваше с зеленью

Купить Сулугуни в лаваше с зеленью

Домашний сыр сулугуни в лаваше с зеленью и помидорами.

Вес порции 200 г
В наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
39 грн.

От шеф-повара:

Сочный домашний сыр сулугуни мы натираем на крупной терке и смешиваем с мелко нарезаной зеленью петрушки, укропа и кинзы. Заворачиваем в свежий Армянский лаваш и обжариваем на решетке по несколько минут с каждой стороны. Пикантный вкус придают помидоры (добавляем по желанию).

Предисловие:

Грузинские легенды говорят, что название "сулугуни" произошло от сочетания двух слов – сули, "душа", и гуни, "сердце". Доподлинно не известно, так ли это на самом деле. Однако совершенно очевидно, что этот солёный рассольный сыр занимает очень важное место в кулинарной культуре не только Грузии, но и всего кавказского региона.

Ведь сулугуни в той или иной роли входит в сотни (если не тысячи!) рецептов блюд закавказской кухни. Одно из них мы предлагаем попробовать вам: закажите доставку сулугуни в лаваше с зеленью в Одессе и оцените, насколько вкусным и сытным может быть простое сочетание тонкого лаваша, сочного солёного сыра, кинзы, петрушки и укропа.

Это блюдо легко приготовить и самостоятельно. Необходимо только подобрать хороший кусочек домашнего сулугуни (вкус сыра от разных производителей может достаточно сильно отличаться), натереть его на крупной тёрке, смешать с мелко порубленной зеленью, выложить на свежий армянский лаваш и поджарить на решётке над углями по несколько минут с каждой стороны.

Если же возиться неохота, некогда или, допустим, негде разжечь мангал, на помощь придём мы с нашей быстрой доставкой еды в Одессе и окрестностях. Повара нашего ресторана возьмут все хлопоты на себя, а вам лишь останется дождаться курьера (впрочем, это не долго) и насладиться классическим кавказским блюдом.

Вы также можете забрать ваш жареный на углях сыр самовывозом из нашего паба в ПосКоте (ул. Днепропетровская дорога, 66А), где мы всегда рады накормить вас этим и многими другими вкуснейшими блюдами. Приезжайте!

Начинка Зелень, Сыр и зелень
Вес порции 200 г
Кол-во порций 1 порция, 2 порции, 3 порции, 4 порции, 5 порций

Сулугуни в лаваше с зеленью отзывы

Средняя оценка покупателей: (1)

0
0
0
0
0
1
без оценки
  • настоящий!
    15 мая 2015 06:34

    Сыру много !И именно сулгуни ! Привезли с пылу - с жару! недорого!
    буду заказывать и дальше

Посмотрите 1 отзыв о Сулугуни в лаваше с зеленью