Хоровац

Хоровац - изумительное и вкусное блюдо, в переводе с армянского означает шашлык. Назвали блюдо так, потому что оно подается к шашлыку. Само блюдо представляет из себя очень вкусный салат, который можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе…


Ингредиенты:
баклажаны, перец, помидоры, сливочное масло, чеснок, уксус, черный молотый перец, соль.

Промываем овощи, протираем полотенцем и выкладываем на противень, если на природе, то нанизываем на шампура. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Доводим овощи до мягкого состояния и не забываем переворачивать. После даем остыть, и очищаем от шкурки помидоры, перец, баклажаны. Нарезаем овощи небольшими кусочками, кидаем их в кастрюлю, добавляем 2 больших зубчика чеснока, небольшой кусочек сливочного масла немного уксуса и соли по вкусу. Перемешиваем, закрываем крышку и тушим еще 10 минут.

Array ( [0] => Array ( [id] => 35721 [left] => 71411 [right] => 71412 [depth] => 0 [parent] => 0 [post_id] => 28 [blog_id] => 1 [datetime] => 2018-05-03 12:27:31 [status] => approved [text] => I feel that is one of the most significant info for me. And i am glad reading your article. However wanna observation on some general things, The website style is ideal, the articles is in point of fact excellent : D. Excellent activity, cheers [contact_id] => 0 [name] => choc [email] => lawerence_cornejo@freenet.de [site] => http://www.tallerheels.com [auth_provider] => guest [ip] => 111.248.129.204 [user] => Array ( [name] => choc [photo_url_50] => /wa-content/img/userpic50.jpg [photo_url_20] => /wa-content/img/userpic20.jpg [id] => 0 [firstname] => [middlename] => [lastname] => ) [plugins] => Array ( [before] => Array ( ) [after] => Array ( ) [authorname_suffix] => Array ( ) ) ) ) 1

1 комментарий

  • choc 3 мая 2018 12:27
    I feel that is one of the most significant info for me.
    And i am glad reading your article. However wanna observation on some general
    things, The website style is ideal, the articles is
    in point of fact excellent : D. Excellent activity, cheers

Написать комментарий