Записи автора Павел Викторович Приемский

Павел Викторович Приемский 9 мая 2016

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами - очень простой в приготовлении, но вкусный и красивый салат. Ингредиенты: - ветчина, 300 г; - помидоры черри, 5 шт.; - перец болгарcкий, 2 шт.; - макароны твердых сортов, 400 г; - горошек консервированный, 300 г; - сыр твердых сортов, 200 г; - листья латука, 3 листочка; - оливковое масло или майонез, для заправки. Берем макароны...

Павел Викторович Приемский 9 мая 2016

Шашлык из куриных сердечек - это отличная закуска, которую можно очень быстро приготовить на природе в ожидании основного блюда. Первоначально шашлык готовили исключительно из темных сортов мяса – баранины либо говядины. Однако сейчас шашлыком называют любое мясо, зажаренное небольшими кусочками на шампурах или шпажках. Существуют блюда из свинины, белой и красной рыбы, всех видов птицы и...

Павел Викторович Приемский 7 мая 2016

Пита с начинкой - это отличный вариант выпечки, который можно взять и на дачу, и на пикник, положив в судочек или завернув в пищевую фольгу. Сытно и очень вкусно. Ингредиенты: - сухие дрожжи, 7 г; - мука, 400 г; - вода, 200 мл; - соль, 1 ч.л.; - сахар, 1 ч.л.; - оливковое масло, 2 ст.л.; - куриное филе, 250 - 300 г; - огурец, 2 шт.; - помидор, 2 шт.; - капуста, 200-250 г; - кунжут, 1...

Павел Викторович Приемский 7 мая 2016

Печенья "Персики" - вкуснейшее печенье из далекого детства. В советские времена такие "персики" пекли в каждой семье на праздники. Готовится печенье просто, из обычных продуктов, а выглядит очень эффектно и, безусловно, необыкновенно вкусное! Ингредиенты: - яйца, 2 шт.; - сахар, 100 г; - масло сливочное, 100 г; - мука, 300 г; - сметана, 1,5 ст.л.; - разрыхлитель, 0,5 ч.л.; - сгущенное...

Павел Викторович Приемский 6 мая 2016

Бургеры с нутом. Вегетарианский бургер уже давно и прочно занял свое место в перечне блюд, входящих в рацион людей, предпочитающих растительную пищу мясным и рыбным изыскам. Некоторые называют этот бутерброд «веджибургером» или «вегебургером», считая его авторами владельцев лондонского ресторана в Паддингтоне братьев Сэмсов. Но история гласит, что еще задолго до 1982 года противники...

Павел Викторович Приемский 6 мая 2016

Суп-пюре из красной чечевицы - очень полезное и питательное блюдо, содержащее в своём составе тыкву и морковь. У супа красивый насыщенный цвет, что делает его особенно привлекательным. Это блюдо по достоинству оценят любители кремовых супов, вегетарианцы и постящиеся. Ингредиенты: - чечевица красная, 1 стакан; - тыква, 250 г; - морковь, 3 шт.; - лук репчатый, 1 шт.; - тимьян, 0,5 ч.л.; -...

Павел Викторович Приемский 3 мая 2016

Люля-кебаб из курицы. Необыкновенно вкусный, нежный и сочный люля-кебаб из курицы с добавлением сыра и сладкого болгарского перца. Ингредиенты: - филе куриное, 400 г; - лук репчатый, 1 шт.; - перец болгарский сладкий, 1 шт.; - яйцо куриное, 1 шт.; - соль, смесь перцев, по вкусу; - хмели-сунели, 1 ч.л.; - паприка, 1 ч.л.; - чеснок, 2 зубчика; - сыр твердых сортов, 70 г; - масло...

Павел Викторович Приемский 3 мая 2016

Несложные в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вкусом станут украшением любого чаепития, в том числе и в дни поста. Ингредиенты: - кофе натуральный, 1,5 ч.л.; - масло растительное, 50 мл; - дрожжи (сухие), 1 ч. л.; - сахар коричневый, 3 ст.л.; - мука, 2,5-3 стакана; - соль, щепотка; - какао-порошок, 1 ст.л.; - изюм, 100 г. Изюм заливаем кипятком на 15 минут. Дрожи...

Павел Викторович Приемский 3 мая 2016

Хочу предложить замечательный рецепт королевской ватрушки в мультиварке. Очень вкусное, рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная верхушка. Вкусно и полезно! Ингредиенты: - мука, 2 стакана; - масло сливочное, 180 г; - сахар, 1/2 стакана; - разрыхлитель, 5 г; - ванилин, 1/2 пакетика. - творог, 350 г; - сахар, 1/2 стакана; - яйца, 2 шт.; - цукаты. В глубокую миску просеиваем муку и...

Павел Викторович Приемский 3 мая 2016

Гречка по-купечески со свининой - замечательное блюдо для повседневного меню. Для приготовления подойдет мясо с небольшим количеством жира, например, свиная грудинка. Блюдо получается очень вкусным, сочным и сытным. Ингредиенты: - свиная грудинка, 500 г; - морковь, 2 шт.; - репчатый лук, 2 шт.; - гречневая крупа, 2 стакана; - чеснок, 2 зубчика; - помидоры, 4 шт.; - смесь специй (перец...