Записи автора Павел Викторович Приемский

Павел Викторович Приемский 12 октября 2015

Родиной пирога с помидорами и луком ( Ладения), который считается прародителем пиццы, является греческий остров Кимолос в эгейском море. Сегодня это блюдо считается визитной карточкой острова и переводится как "хлеб с оливковым маслом". Ингредиенты: Мука - 2/3 стакана. Молоко - 2/3 стакана. Разрыхлитель - 2/3 ч.л. Сухие дрожжи - 2/3 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Оливковое масло - 70г. Соль - 1...