Доставка суши Одесса

Японская культура триумфально шествует по миру. Так должен был бы выглядеть заголовок какой-нибудь жёлтой газетенки, но это правда. Художники перенимают техники и традиции мастеров Страны восходящего солнца, писатели погружают нас в атмосферу далекой страны... Оседлали же гребень этой культурной волны кулинары.

Бум японской кухни начался не так давно, и хотя десятки тысяч километров разделяют японское побережье и одесские пляжи, доставкой суши Одессу уже не поразить – выбор велик, а поклонников прирастает с каждым днём. Однако среди людей сегодня ходит и немало страшных мифов о том, какому риску подвергают себя любители рыбки по-японски. Мы нашли среди них три вполне правдоподобных:

1. Омерзительные паразиты

Покрытые слизью яйца. Скользкие, извивающиеся черви. Отвратительные личинки, проникающие под кожу и высасывающие из человека питательные вещества. Видеозаписи людей, пострадавших от этих и других ужасов заполонили в последнее время Интернет, и компании по доставке суши Одессы многое бы дали за то, чтобы их клиентам подобное никогда не попалось на глаза.

Спешим успокоить: откушав необработанных морепродуктов и в самом деле можно заразиться различными видами паразитов, поскольку ленточные и круглые черви любят очень жить в рыбе. Тем не менее, ничего похожего на псевдодокументальные ужасы не произойдёт, смертельной опасности они не представляют, и даже в запущенном случае вполне поддаются лечению.

2. Заражение ртутью

В водах мирового океана хватает вредных веществ – это факт. Как и то, что обитающая в морской воде рыба так или иначе подвергается их воздействию. Особенно опасными считаются металлы вроде ртути, к одним из главных "накопителей" которых относят безумно популярного в японской кухне океанического тунца.

Некоторые специалисты даже требовали запретить использование этой рыбы в приготовлении блюд – что, впрочем, скорее мера предосторожности, чем реальная необходимость. Думается, что заказывать блюда с тунцом в сервисах доставки суши Одессы довольно безопасно, хотя доктора и не рекомендуют их употребление беременным женщинам.

3. Избыток соли и йода

Йод полезен, но в разумных количествах. Именно в этом и состоит основная проблема, о которой забывают постоянные потребители услуг доставки суши Одессы: из-за морских водорослей нори, непременной составляющей рецепта, один ролл содержит больше половины дневной нормы йода. Её превышение, разумеется, чревато неприятными последствиями.

Примерно та же проблема наблюдается и с солью, в огромном количестве скрытой в составе соевого соуса, так что доктора не рекомендуют употреблять суши помногу и часто. Умеренность и разборчивость в еде никогда не бывает излишней